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词条 干煸韭菜炒鸡蛋
释义

食材明细

韭菜 1盘鸡蛋 3个盐油 少许

制作方法

11先将韭菜洗净泡水5分钟。

2把泡好水的韭菜拿出切小段放入盘子里备用。

3鸡蛋打入碗中调匀。

4锅内加入小半匙的油摇动锅让油沾满锅。等油烧热倒入鸡蛋煎匀。

5鸡蛋煎匀到金黄色取出放入盘子里备用。

6炒蛋的锅不加油等锅烧热放入韭菜下去干煸同时放入少许的盐炒匀。

7加入盐炒2分钟后放入鸡蛋快炒30秒。

8盛入盘子即可。

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更新时间:2024/12/24 8:38:03