材料:
做法:
白菜500克,干蛤蜊肉600克,粉条、葱姜片、味精、盐、料酒、骨汤、花生油、胡椒粉各适量。
①将白菜洗净切丝。
②锅内注油烧热,放入葱姜、白菜炒至断生。
③加入干蛤蜊、骨汤,用中火炖3分钟,加调料,淋香油,出锅即可。
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