材料:

做法:

材料:

干贝50克，紫菜30克，瘦猪肉250克，生姜1片，精盐少许。

做法:

①将紫菜浸透漂洗干净；将干贝洗净撕碎；将瘦猪肉洗净切片。 ②在瓦煲加入清水烧沸，放入干贝及生姜片，改用中火煲1个小时，放入紫菜和瘦猪肉，继续煲半小时至瘦猪肉熟透，加盐调味即成。