原料：

调料：

做法：

功效：

原料：

大米200克，干贝25克，鱿鱼、油炸花生仁各50克，猪皮70克，猪肚丝、烧鸭块各100克，米粉80克。

调料：

葱花，姜丝，精盐，味精，酱油，色拉油，熟猪油，食用碱水各适量。

做法：

1、将干贝除去老筋，放入温水中浸发，捞出沥干，撕碎；鱿鱼放入食用碱水中浸泡片刻，洗净后切成细丝，再用沸水略焯一下；猪皮洗净，切成小条，放入沸水锅中煮烂；米粉炸香备用。

2、锅中加入适量清水，先下入大米，干贝，猪肚煮至粥将成，再加入精盐，味精，葱花，姜丝调好口味，然后淋入熟猪油，酱油煮匀即成。

功效：

营养均衡，补益健身。