原料:
制作方法:
特点:
玉米面100克、小米面100克、炼乳50克、白糖40克、泡打粉15克、水适量。
1.将上诉原料一起放入盆内搅成糊状。 2.用小勺舀50克左右面糊,倒在饼档上(不要放油,用油布子擦一下即可),滩成10厘米直径的饼坯。 3.将生坯来回反复烙至金红色即好。
色泽金黄,口感绵甜,具有奶香味。
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