| 词条 | 富冈拉面 |
| 释义 | 品牌简介明治时代，日本的神户和横滨等港口城市相继诞生了唐人街，居住其中的华侨大都来自广东或福建，拉面的汤头习惯以猪骨熬汤，所以骨汤调味成为中华拉面的主流。为了迎合日本人的口味，后改以酱油调味，才有日本拉面的诞生。 富冈拉面从日本传入中国后，主打经营各类日式拉面，配合日式小吃、日式套餐、经典饮品、定食、石锅等，以其标准化的制作流程，鲜明的地域特色，迅速得到国人的青睐。 日式叉烧：日式叉烧采用指定产地猪肉加入秘制卤汁烹饪而成，完美的保持了肉类本身特质，香味醇长，柔韧滑爽，肥而不腻，是日式拉面的点睛之笔。 汤：富冈拉面的“白汤”，精选日本九州指定产地的无菌上等猪骨、海鲜、蔬菜，经过长时间高温、高压熬煮而成，味美汤鲜，不含味精及高盐成分，含有丰富的骨胶原和多种矿物质，促进人体新陈代谢、改善骨骼健康状况，延缓衰老、美容养颜，已被国际营养权威组织评为继绿茶、红酒、豆浆、酸奶、菌汤之后的世界第六大保健品。 面：面条精选日本优质面粉，在适宜的温度和干湿条件下采用无菌蒸气技术精制而成，蛋白质含量丰富、口感鲜爽劲道。 富冈拉面致力于引导国人绿色健康的饮食习惯，以先进工艺结合本土特色，用健康、诚信、创新、发展的经营理念铸造拉面快餐品牌。 品牌文化核心竞争力 完整的餐饮LSM管理、系统化的经营品牌、朝气蓬勃的团队、丰富的经验积累、高效的操作系统 品牌理念 强强联合，互惠双赢；创新求实，追去卓越；人城客和，创造品牌 服务理念 令人诚信的顶级品牌、令人信赖的服务质量、令人赞许的服务效率、令人满意的服务态度 |
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