词条 | 粉蒸红芋 |
释义 | 口味:咸鲜味 工艺:粉蒸 粉蒸红芋的制作材料:主料:芋头500克 辅料:籼米粉(干,细)100克 调料:花生油10克,酱油10克,江米酒5克,豆瓣酱5克,花椒粉4克 粉蒸红芋的特色:软烂上口,食之不腻。 教您粉蒸红芋怎么做,如何做粉蒸红芋才好吃1.红芋头去皮,洗净切丝,放在蒸碗内,加入米粉、花生油、花椒粉、豆瓣酱、甜酒、酱油拌匀。 2.蒸碗上屉蒸熟即可。 粉蒸红芋的制作要诀:江米酒又称甜酒。 小帖士-食物相克: 芋头:芋头忌于香蕉同食。 |
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