所属分类:鸡 老少皆宜 禽类 鲁菜食材水：发好的香菇，粗粉条

配料：盐，油，生抽，李锦记红烧汁；

工具: 炒瓢

口味：鲜

制作难度：切墩（初级）

制作时间：30分

粉条香菇鸡翅的做法:

1、把鸡翅洗净控干水，然后放入一个盆里，加入盐，油，生抽，李锦记红烧汁，充分按摩之后，放入冰箱4个小时以上；

2、热锅少量油，把腌好的鸡翅倒入，中火翻炒，直到每块鸡翅变成漂亮的金黄色

3.放入一些热水，水量到淹没鸡翅就行。

4.加入香菇和洗净的粉条，用中火把鸡翅炖烂，汤汁变少时改大火把汁收浓，以不干锅为准。