词条 | 芳香蔬菜栽培实用技术 |
释义 | 基本信息出版社: 中国农业出版社; 第1版 (2004年8月1日) 丛书名: 农民增收口袋书 平装: 192页 正文语种: 中文 开本: 64 ISBN: 7109092984 商品描述内容简介芳香蔬菜是指具有芳香味儿的、可以食用的植物。国外称之为香草。当作为食用时我们称之为芳香蔬菜,作为观赏或工业原料时称之为香草,本书以蔬菜种植方法为主,故本书称之为芳香蔬菜。 欧美国家香草发展的历史长,品种多,种植、使用普遍。如著名的法国香水,。其中的香味就是来自香草的香精;意大利的比萨饼是靠香草来提味的。我们经常食用的香菜、葱、姜等也是香草植物,南方一些地区有食用绿薄荷、野芫荽的习惯,一些地区夏季有食用荆芥(实为罗勒)的习惯。 编辑推荐农村政策 明明白白 增收措施 实实在在 关键技术 清清楚楚 文化生活 丰富多彩 |
随便看 |
百科全书收录4421916条中文百科知识,基本涵盖了大多数领域的百科知识,是一部内容开放、自由的电子版百科全书。