词条 | 饭店度假村康乐服务 |
释义 | 基本信息出版社: 电子工业出版社; 第1版 (2009年6月1日) 丛书名: 中等职业学校饭店专业教学用书 平装: 274页 正文语种: 简体中文 开本: 16 ISBN: 9787121088377 条形码: 9787121088377 产品尺寸及重量: 25.8 x 18 x 1.4 cm ; 481 g ASIN: B002DMLHTG 内容简介《饭店度假村康乐服务》以适应中等职业学校饭店专业的教学为目的,侧重于饭店度假村康乐服务基本知识的学习和操作技能的运用,并在提高中等职业学校学生的综合素质、职业能力和操作技巧等方面,突出规范性和操作性的特点,对康体、健身、休闲、养生、娱乐和户外活动等基本知识,进行了系统的介绍,增加了来自饭店度假村康乐服务第一线的写真案例,以及职业能力测试和模拟训练题,是一本融知识性、科学性、实用性、前沿性、规范性和操作性为一体的实用教材。 《饭店度假村康乐服务》可作为中等职业学校饭店专业及相关专业的教材和教学参考书,亦可供饭店从业人员岗位培训选用。 |
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