制作材料
制作流程
材料:瘦肉400克、番茄一个调料:食用油、番茄酱
1、买回来的瘦肉洗净,切片
2、提前做好的西红柿番茄酱
3、用一个盘子装生淀粉,用筷子夹着在淀粉里两面粘下淀粉,备用
4、起锅放400毫升葵花籽油,没量实际没消耗多少,油冒稍微有点冒烟就可以炸了,炸2-3分钟,油不可以太热,太热会炸焦的
5、炸好的肉片
6、起锅,把备好的番茄酱倒入烧热,关火
7、把炸好并晾过的肉倒入,搅匀,每片肉片粘上番茄酱就好
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