§ 做 法
1、士多啤梨洗净切片,芒果起肉切片。
2、鸡蛋打匀,混合班戟粉、粟粉、淡奶及水,轻轻拌匀,用筛隔滤去除粉粒。
3、在窝夫机内轻抹一层油,将浆料倒入,烘成窝夫。
4、在每片窝夫上涂上适量忌廉及士多啤梨片及芒果片,即可供食。
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