材料：

做法：

材料：

萝卜、盐、淀粉、番茄酱、鸡精、糖、水、豌豆、玉米粒。

做法：

1、萝卜首先切成底部不断的横竖刀，形成 一根根的形状，但底下还是连着的，泡盐水十分钟，使其变软。裹上淀粉，放油锅内炸，注意将底部放上面，切刀部位放油内先炸，容易出花！2、炸好放盘内，剩一点油做番茄酱汁，撒番茄酱，放鸡精，糖，少许水，翻炒，待汁浓郁后淋在萝卜花上，最后撒些豌豆，玉米粒即可！