词条 | 法国月桂花冠罗纳山麓红葡萄酒 |
释义 | 基本信息酒堡/生产者:月桂花冠酒庄 葡萄品种:歌海纳,西拉 年份:2007 等级:AOC 酒精度数:14.5% 产地方位:法国 罗纳河谷 最佳享用期:2010-2020 搭配美食:与意面,烤家禽,红肉匹配为佳。 建议贮藏条件:12~18℃恒温,相对湿度60~70%,避光,防震,无异味。 详细介绍深紫红色,前端馥郁樱桃和辛辣的香气。口感馥有果香,较干,余味适度,圆滑,成熟的单宁口感平衡,酒精强烈,是一款雅致和精力充沛的酒,陈年潜力在5年之上。此酒与意面,烤家禽,红肉匹配为佳。 城堡介绍隆河谷(vallée du Rhône)葡萄园面积辽阔,从里昂(Lyon)南部30公里处起 蔓延几百公里,历经各种类型的地貌风光和产地,直到阿维尼翁(Avignon)市 。隆河谷葡萄园分南北两区。北区的种植面积较小,位于隆河(le Rhône)沿岸 。南区的地貌则非常多样:从钙质沙地到卵石地,从阶梯,平原到高原都有。 隆河谷地区产地的酒质量参差不齐,在同一个AOC产地命名里,出色的和平庸的酒庄同时并存着。隆河谷由4个 区域组成,北部的龙河谷以质量著称,南部的龙河谷以产量著称。北部出产的葡萄酒如罗纳山麓和赫米达吉都是Shiraz品种。南部出产的如齐贡达斯、教皇新堡垒都是由13种不同的葡萄品种组合而成的。其中Grenache,Shiraz,Mourvedre和 Cinsault是最主要的。 Laurus意思是「月桂」,在古罗马是光荣、成功和胜利的象征。月桂花冠由Gabriel Meffre建立,位于法国隆河谷产区南部的Beaumes de venise。月桂花冠酒庄用其独特的方法酿造美味和优质的葡萄美酒,精心挑选最好的成年葡萄,并在特制的275升的法国橡木桶中成年、存储,使得葡萄酒平衡和谐。 月桂花冠(GABRIEL MEFFRE)酒庄创立于1936年,坐落于法国隆河南部的Gigondas地区,专门生产全范围高质量的隆河葡萄酒;其产品众多,以"Laurus"和"La Chasse du Pape"为主要品牌。此外他们的产品也涵盖普罗旺斯和隆格多克地区的葡萄酒。现在本酒庄的所有人也就是本酒庄的经营管理群,这是一个年轻有活力的专业团队,而且相当有国际观;在去年本酒庄还获得了ISO 9002的认证。 在酿造方面,本酒庄有八位酿造专家的坚强阵容。酿造专家们和果农之间保持非常密切的连系,如此才能挑选出最好的果实、在最理想的状态进行采收。酒庄的成员之中,有一位曾经是顶尖侍酒师的Anthony Taylor,现在是出口经理兼品牌大使;他除了和世界各地的客户谈生意之外,还一直尝试寻求各国菜肴与隆河葡萄酒的美味组合 |
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