词条 | 法国大香槟干邑俱乐部 |
释义 | 基本信息法国大香槟干邑俱乐部(Club de Cognac du 1er Cru),由法国夏郎特省(Charente)大香槟干邑产区内数十家古老葡萄种植庄园及家族组成,以共同发展世界上最小也最富盛名的干邑产区——大香槟干邑(Grande Champagne Premier Cru)的葡萄种植、蒸馏、储存及酿造世界上最顶级品质的干邑白兰地为目标。 实际上,在十六世纪,干邑镇的香槟区早已扬名海外,其集中体现了法国500年干邑文化的精髓! 几个世纪以来,这些有着法兰西贵族血统的古老庄园一直为法国知名的私人俱乐部、高级会所、顶级餐厅及著名酒店等服务,为欧洲上流社会所熟知。 历史背景同1855年“巴黎世博会”诞生的法国第一次官方葡萄酒分级制度确定5个一级酒庄一样,1909年5月1日法国政府再次立法(以及后来的1938年法案)对干邑的产区进行分级,划定依据是法国地质学家亨利·高更(Henri COQUAND)在十九世纪中期对该地区的地质、地貌的研究成果,根据土壤能够产出干邑的质量将土壤进行定级:由高到低分6个等级分别为:大香槟、小香槟区、布特妮区、优质林区、良质林区及普通林区。只有大香槟才是法定的“特级产区(Premier Cru)”,原料100%来自大香槟的干邑才能叫大香槟干邑(Grande Champagne Cognac)。干邑原产地命名受法国政府控制、受法律保护。 发展现状法国大香槟干邑俱乐部于2008年正式登陆中国,总部位于深圳梧桐半山,是目前中国地区唯一以法国顶级大香槟干邑产区内的数十家古老酒庄为主体,向企业会员提供法国最高品质的大香槟干邑、“费朗·巅峰”68度原酒(被业内誉为“法国茅台”)、世界稀有年份干邑投资与收藏、法国1855年列级名庄葡萄酒及古巴极品雪茄等私享服务的高级私人俱乐部。 |
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