词条 | 法国波尔多欧露利翁堡干红葡萄酒 |
释义 | 基本信息酒堡/生产者:欧露利翁堡葡萄品种:70%梅鹿辄(Merlot),30%赤霞珠(Cabernet Sauvignon) 年份:2008 等级:波尔多AOC 产地方位:波尔多-马苏嘎斯 风土条件:粘土石灰岩 栽培及酿造技术:不锈钢桶发酵。浸渍温度控制在10-12度,1个月后发酵,温度控制在25-28度。最后在不锈钢桶中陈酿18-24个月。 最佳享用期:2010-2016,在16-18℃时品饮最佳。 搭配美食:红肉,奶酪。 建议贮藏条件:12~18℃恒温,相对湿度60~70°,避光,防震,无异味。 详细介绍Chateau Haut Laulion 2008欧露利翁堡2008是一款法国波尔多AOC级别的原瓶装进口干红葡萄酒。此酒由70%的梅鹿辄和30%的赤霞珠混合酿制而成,低温浸渍,控温发酵,并陈酿18-24个月。 此酒呈宝石红色,富有红色及黑色浆果香气。口感柔软,圆润,单宁柔顺,后尾悠长。适宜搭配红肉及奶酪,在16-18℃品饮最佳。 城堡介绍欧露利翁堡坐落于多尔多涅河畔,在卡斯蒂雍拉芭岱及圣弗瓦拉格朗之间的台地上,以粘土石灰石为主的葡萄园中,生长着大片的梅鹿辄和赤霞珠。家族4代都在这里精心照料这片100公顷的葡萄园。其出产的葡萄酒追求清新典雅,平衡自然,拥有波尔多法定监控命名产区的名号。 |
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