原料：

精面粉，鸡肉馅，蛋黄末，樱桃末，紫菜末，鸡蛋液。

制作：

1、用温水面团制成圆形面皮，包入馅。

2、圆边抹上鸡蛋液拢起，捏成两个大孔，两侧捏成角。

3、在圆孔内放入蛋黄末，紫菜末或樱桃末。蒸熟。