特性： 药膳食疗
主治： 慢性肾炎
配方： 鹅肉250克，冬瓜500克。
制法： 将鹅肉切块，入锅内加水500～800毫升，炖至八成熟时，加入冬瓜，炖至熟烂，味精调味即可。
功效： 利水消肿，益气养阴。
用法： 佐餐食，每日分2次食完，连用3～5日为1个疗程。
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