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词条 剁椒蒸土豆
释义

原料:

新小土豆、剁椒、香葱。

做法:

1、小土豆洗净后放入锅中加水,煮至用筷子一插即能穿透;2、取出土豆去皮(煮熟后的土豆去皮很容易);

3、去皮的土豆切成滚刀块(或切片),码在盘中,浇上一层剁椒;

4、放入蒸锅中蒸10分钟即可,出锅后撒上切碎的香葱即可。

提示:

桑拿天最重要的一件事是防中暑。

热天里通常胃口也不太好,吃什么都没味,那就来点刺激食欲的调料吧。

剁椒的味道肯定能激活你的味觉,唤醒沉睡的胃口,配合小土豆,是桑拿天里好味又养身的美味。

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更新时间:2024/12/24 0:18:49