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词条 豆豉尖椒土豆片
释义

原料

土豆、尖椒、豆豉

做法

1. 土豆去皮切片,尖椒切成小圆圈,这样切不会辣到手。

2. 热锅凉油,先炒土豆片,炒到半熟后再放尖椒和豆豉翻炒,最后加一点点盐即可。

提示

豆豉有咸味,所以盐要少放。

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更新时间:2025/3/1 18:36:56