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词条 豆角西红柿焖面
释义

原料:

豇豆、尖椒、大蒜、湿面条。

调味:

盐、酱油。

做法:

1、湿面条用适量的生油拌和一下,以免蒸的过程中面条互相粘住;

2、锅里油热后先把豆角和西红柿炒几下,然后加盐,酱油及一碗水,等水沸了,就把面条敷在菜上转中小火加锅盖焖煮,大约15分钟即熟。

3、关火,把菜和面拌匀就可以了。

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更新时间:2025/3/4 11:26:22