主料：

猪肉 500克

豆腐干 200克

土豆 200克

九层塔 30克

配料：

草果 1个

白芷 5克

肉桂 2克

肉豆蔻 2克

酱油 30毫升

步骤：

1. 将猪肉、草果、白芷和肉桂放入砂锅。

2. 放入清水煮半小时。

3. 放入豆腐干和土豆煮10分钟。

4. 转入铁锅内收汁。

5. 放入九层塔叶。

6. 放入酱油焖1分钟后就好了。