原料:
做法:
豆腐干2片、腊肠半根、尖椒1根、姜2片、油适量、料酒适量、盐适量、水适量。
1、准备好材料;
2、冻好的豆腐干切成条;
3、腊肠切片、尖椒切斜圈;
4、用姜片炝锅;
5、加入腊肠炒香;
6、放入豆腐干翻炒;
7、加少量料酒,翻炒,点少量水略炒一会儿;
8、加少量盐调味,最后放入辣椒圈出锅。
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