原料
做法
肥牛片适量、豆腐1块、金针菇1袋、土豆粉条1把、香菇三朵、绿叶菜、牛肉汤一碗、盐3克、白糖1克、料酒1汤匙、清水适量
1、将豆腐切片
2、金针菇择洗干净 3、土豆粉条用热水泡软
4、香菇和绿叶菜择洗干净
5、将土豆粉条放在锅底，然后依次摆放食材，最后放牛肉汤及适量清水，开火煮开加调料入味
6、肥牛片和绿叶菜要在开锅后涮入锅里
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