用途:

材料:

做法:

用途:

清热止呕 养阴生津 热伤阴津 烦渴口干 胃阴亏虚 妊娠呕吐 高血压病

材料:

乌梅100克（或酸梅精250克），白糖150克，琼脂15克，清水适量。

做法:

将乌梅洗净，放入锅内，加清水1000毫升，煎煮30分钟后，过滤取煎汁，备用；将琼脂用温水浸泡，洗净。将乌梅汁放入锅内，用中火煮沸后，加入琼脂、白糖，至全部溶化，倒入容器中冷却，再放入冰箱冷藏凝结后，取出切成薄片或小方块即可。