词条 | 冬瓜青菜鲜虾粉条汤 |
释义 | 食材主料 大对虾2只 娃娃菜70g 油菜100g 粉条20g 干贝10个 冬瓜200g 高汤100ml 配料 油5ml 盐2g 耗时 制作时间半小时-1小时 冬瓜青菜鲜虾粉条汤做法准备食材:大虾2只,干贝泡发,娃娃菜切四瓣,冬瓜切片备用 粉条用温水泡发 热锅热油放入大虾和冬瓜爆炒 炒至冬瓜软身,放入干贝丝 放入高汤和泡好的粉丝 放入3杯水煮开 放入娃娃菜和油菜 炖煮到菜烂汤汁浓白,加点盐食用 注意事项配海鲜的最好用娃娃菜,油菜可以省略,我喜欢油菜的绿色 |
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