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词条 冬瓜青菜鲜虾粉条汤
释义

食材

主料

大对虾2只

娃娃菜70g

油菜100g

粉条20g

干贝10个

冬瓜200g

高汤100ml

配料 油5ml

盐2g

耗时 制作时间半小时-1小时

冬瓜青菜鲜虾粉条汤做法

准备食材:大虾2只,干贝泡发,娃娃菜切四瓣,冬瓜切片备用

粉条用温水泡发

热锅热油放入大虾和冬瓜爆炒

炒至冬瓜软身,放入干贝丝

放入高汤和泡好的粉丝

放入3杯水煮开

放入娃娃菜和油菜

炖煮到菜烂汤汁浓白,加点盐食用

注意事项

配海鲜的最好用娃娃菜,油菜可以省略,我喜欢油菜的绿色

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更新时间:2025/2/27 1:05:55