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词条 冬瓜白果粥
释义

材料:

主料:稻米100克,冬瓜150克,白果(干)25克,调料:姜3克,盐2克,胡椒粉1克

做法:

1.大米煮成稀粥。白果洗净,浸泡回软,焯水烫透,捞出沥干水分。冬瓜去皮切厚片备用。

2.锅中加入高汤、姜末上火煮沸再下入稀粥白果及盐和胡椒粉,用旺火烧开,下入冬瓜片搅匀,煮5分钟即可。

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更新时间:2024/12/23 16:43:12