词条 | 冬菇亭 |
释义 | 冬菇亭是香港公共屋邨的一种设施,是一个四方形、尖顶的小型建筑物,正式名称是熟食亭,因为外形像冬菇,被人们称为冬菇亭。 有些屋邨有超过一个熟食亭,通常聚集在同一地方兴建。这些熟食亭由私人租用,开设廉价食肆,通常以大牌档形式经营,有些店主更搭建帐篷占用店外的公众地方,造成卫生问题。有些熟食亭邻近住宅楼宇,并且营业至深夜,因而产生噪音问题。现时房屋署的政策是停止兴建新熟食亭,陆续取缔已有的熟食亭,把原有食肆迁入熟食中心内。 |
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