冬虫鲍色汤

二配方( I人份，2次是)

冬虫夏草……10克发好鲍色...... 100克

水发口薛...…100克熟火腿........10克

玉兰片···……10克油菜...........10克

梢盐·····，……克花椒水··……克

料酒······……克味精·“···……克

鸡汤······……适量素油·..........50克

功效:

补肺益肾，止咳平喘。适用于腰膝酸软、喘咳短气、神疲少

食、阳步、遗精、自汗、劳嗽、痰血、子宫寒冷、不孕不育等症。

制作:

1.冬虫夏草用白酒浸泡2小时，洗净，去杂质;鲍鱼片切成

波浪式的花刀片;口IN切成薄片;火腿、玉兰片切成象眼片;油菜

切成4厘米长的片。

2.炒锅内放入鸡汤烧开.放人虫草、口蘑、鲍负片、玉兰片、

油菜、火腿、精盐、味精、料酒、花椒水。待汤再开时，撇净浮沫，

林上明油，出锅盛人盘内即成。

制作点睛

冬虫夏草用白酒浸泡可增加药效，去掉腥味。

食法:

尝每日’次，佐餐食用，坚持’个月。

邪者忌食。