村庄由来

清顺治年间（1650年）始祖史曰由莱阳县迁来，辟荒谋生，建立村庄，以姓取名史家庄。后来为了与同姓村区分，前面加“东”字，即现在的东史家庄。

村庄简介

位于白埠镇驻地东北约3.5公里处，占地面积1.21平方公里，耕地面积1420亩，全村122户，农业人口443人。

经济状况

该村以种植业、养殖业为经济发展重点。农业方面：有稳产高产田700余亩，亩均粮食单产1000余公斤；经济田700多亩，亩均产值1500元。养殖业方面：2005年新建养殖小区1个，种鸡孵化场1个。2005年全村经济总收入570多万元，其中农业337万元，养殖收入203万元，村民人均收入5200元。

优势产业

种植业是该村的重点产业和主要经济支柱。1987年开始发展林果生产。历年来，村委会投资7万多元，购置果树苗分给村民种植，购各种肥料分给果农户，聘请市林果技术员传授果树管理技术，至2005年发展各种果树700多亩，亩均产果3000多公斤，总收入300多万元。

社会事业

2005年建有文化教育中心1处，党员活动室1处，老年活动室1处。村内有固定电话110部，有线电视用户93户，农村合作医疗参保107户，参保率达90%。