位于宣武区东北部。北起前青厂胡同，南至西草厂街。因有数百年椿树得名。

明清以来这里多椿树。据说东椿树胡同路东有井一眼。井边有两个合抱的椿树。后演变多种以椿树命名的街巷。自明代这里称椿树胡同，沿至数百年，1965年改今名。京剧艺术家徐东明、余叔岩、尚小云、荀慧生曾居此。

东椿树胡同以西为西椿树胡同。两胡同之间东西走向的小巷有椿树上头条、二条、三条。贯通这三条小巷有南北小巷椿树横胡同。西椿树胡同以西至永光西街之间的三条胡同，称椿树下头条、二条、三条。1998年建椿树园小区，部分胡同拆除。