丁开（？～1263）南宋谏官，负气敢言。字复见，长沙（今属湖南）人。理宗景定二年（1261），湖南安抚使向士璧解潭州元兵围，贾似道嫉其功，讽御史劾罢，送漳州居住。开为此诣阙上疏，言向有大功，不宜因军府小费而推究。忤似道，羁管扬州，岁余卒。事见《谷音》卷下。
【可惜】
日者今何及，天乎有不平。功高人共嫉，事定我当烹。
父老俱呜咽，天王本圣明。不愁唯党祸，携泪向孤城。
【建业】
谁遗凄凉满眼中，苹花渺渺又秋风。龙蹲虎踞江山大，马去牛来社稷空。
纵有千人惟诺诺，本无百岁更匆匆。乾坤颠倒孤舟在，聊复残生伴钓翁。