| 词条 | 低热饮食健康手册 |
| 释义 | 版权信息书 名: 低热饮食健康手册 作 者：刘克玲 出版社： 北京出版社 出版时间： 2008 ISBN: 9787200070491 开本： 16 定价: 16.80 元 内容简介在一般人的概念中，都是说油炸、含糖高的食品热量高，蔬菜水果热量少。这个观点在一般意义上并没有错，但是却并不是绝对的。一些读者为了控制热量，只吃蔬菜水果，有时候热量是降下来了，营养的均衡反而被破坏了。其实，除了蔬菜水果以外，其他的食品也有热量低的。我们完全可以轻松搭配出既营养均衡又能控制热量的美食来。《低热饮食健康手册》选择了数百种低热食材，让我们在合理饮食、控制热量的时候有更多选择。在科学饮食中获得美丽，获得健康。 目录食材与热量 20～80千焦/100克的超低热量食材 81～210千焦/100克的低热量食材 211～410千焦/100克的低热量食材 411～830千焦/100克的低热量食材 附录 高热量食材简表 …… |
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