邓廷瓒（？——1500），号字器，河南安阳人。明景泰五年进士。先任淳安知县，后任贵州、程番知府，山东，左参政。弘治年（1489）任贵州巡抚。当时贵州都匀苗人暴乱，邓廷瓒会同湖广、贵州的总兵同一镇压后，向皇上疏，设立了都匀府，独山州、麻哈州和清平县。民害减少，社会平安。之后，邓廷瓒任右都御史、左都御史。弘治八年任南京都察院事务、两广军务兼巡抚。