材料：

做法：

小贴士：

材料：

主料：面粉200克，酵母2克，鸡蛋半个，牛奶100克，糖10克，盐一小撮，黄油20克，柠檬皮屑小半勺。

辅料：盐一小勺，油一小勺，水一杯。

做法：

1、先将主料揉成面团，发酵至2倍大。

2、发酵好的面团揉一会排出些气孔，分成4份，滚圆，松弛10分钟。

3、辅料放到锅里煮开，放入面团，盖上盖子，中小火煮15分钟左右，当水份都吸收到面团里，底部金黄即可。

小贴士：

1、揉搓面团的时候，揉搓的次数越多越好。

2、第三步中，15分钟是大概时间，一般过了10分钟的时候就要守锅了。