捣蒜罐
注音:dǎo suàn guàn
制作蒜泥的工具。
将去皮的生大蒜放入捣蒜罐内,用捣蒜锤捣烂。
做某些菜或主食时,特别是凉菜放入蒜泥味更美〈如:蒜泥海带〉!
百科全书收录4421916条中文百科知识,基本涵盖了大多数领域的百科知识,是一部内容开放、自由的电子版百科全书。