| 词条 | 党参煲大鳝 |
| 释义 | 做党参煲大鳝的材料主料:鳝鱼100克 辅料:党参25克 黄芪25克 调料:大蒜(白皮)5克 八角1克 盐1克 党参煲大鳝做法1. 将鳝鱼宰杀干净,将其肉拖水,然后洗净沥干,备用. 2. 蒜头、大料拍松,备用. 3. 把党参、黄芪、鳝肉、蒜头、大料一同放入炖盅,注入滚水,隔水炖3小时,加盐调味,即可饮用. 党参煲大鳝制作提示本菜中选用的黄芪是为黄芪中的一种北芪,是极为珍贵的黄芪品种. 党参煲大鳝营养分析鳝鱼:鳝鱼富含DHA和卵磷脂它是构成人体各器官组织细胞膜的主要成分,而且是脑细胞不可缺少的营养鳝鱼特含降... 食物相克 鳝鱼:鳝鱼不宜于狗肉、狗血、南瓜、菠菜、红枣同食. 党参:不宜与藜芦同用. 黄芪:黄芪恶白鲜皮,反藜芦,畏五灵脂、防风. |
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