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词条 蛋香玉米羹
释义

原料:玉米粒100克,鸡蛋1个,丝瓜50克,橘核、淀粉、糖各适量。

制法:

1.将玉米粒煮烂;橘核研磨成粉;丝瓜络加水煮开,取汁备用。

2.将玉米粒、橘核粉倒入丝瓜络汁中再煮开,加入打匀的鸡蛋液、糖,用淀粉勾芡即成。

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更新时间:2025/1/11 12:05:23