简介

材料

做法

简介

大眼鸡水瓜汤，味道很浓，煮汤鲜美。鱼肉里又没有暗刺，好吃。用它配上水瓜来煮汤，味道鲜美清甜，好喝又营养。

材料

大眼鸡鱼一条，水瓜一根，姜、盐、鸡精适量。

做法

将鱼洗净用大火煎一下，下水水瓜加姜片烧开5分钟，加盐加鸡精调味就好了。