菜系：

口味：

工艺：

制作材料：(主料： 辅料： 调料：)

制作

菜系：

韩国料理

口味：

咸鲜味

工艺：

烧

制作材料：

主料：

海带(鲜)200克

辅料：

牛肉（瘦）100克

调料：

酱油20克,香油2克,大蒜（白皮）5克,胡椒粉2克,大豆油20克

制作

1. 海带在水中泡一下；

2. 牛肉切末与酱油、香油拌匀；

3. 在锅中放入香油，炒牛肉和海带；

4. 炒后加入水煮一下，然后放入酱油、蒜沫、胡椒粉即可。