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词条 苯乙酸对甲酚酯
释义

概况

中文名称:苯乙酸对甲酚酯;苯乙酸对甲苯酯。

英文名称:p-tolyl phenylacetate。

分子式:C9H10O2。

分子量:150.18.

CAS:140-39-6

FEMA:3077

理化指标

外观:白色结晶。

熔点:74-75℃。

沸点:310℃。

闪点:>100℃。

溶解性:不溶于水,微溶于丙二醇。1g可溶解45ml 95%乙醇。

香气:浓度高时有咸浊的动物香气,香气强烈而浓郁,稀释后具有微弱而持久的白百合、风信子、水仙的香气,留香持久。

生产方法

主要采用酯化法。以苯乙酸和对甲酞为原料,在亚磺酰氯催化剂存在下进行酯化反应,然后经中和、洗涤、重结晶而得。

用途

酯类合成香料。主要用作水仙、忍冬、月下香、素馨、依兰依兰等香精的调合香料,也可用作定香剂和香皂香料。

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更新时间:2024/12/23 18:42:03