食材明细
制作步骤
洋葱 半个
鸡蛋 一个
水饺皮 适量
色拉油
盐
鸡精
1，洋葱半个，鸡蛋一个，水饺皮适量。2，鸡蛋打散用色拉油炒成碎蛋花。
3，适量色拉油，下入洋葱碎炒香炒透明。
4，加适量盐，等洋葱有点出水时下入蛋花翻炒均匀，最后下入鸡精即可。
5，用水饺皮取适量的馅包成自己喜欢的样子。
6， 锅里加适量油，中火慢煎至表面金黄即可。
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