主料
配料
做法
香瓜1个
油适量
面粉80g
淀粉50g
小苏打1g
番茄酱适量
1.小个香瓜一只。
2.洗净去皮，切成条。
3.80克面粉和40g淀粉混合，加1克小苏打，用冰水调成糊，加一小勺色拉油调匀。
4.在香瓜上撒少许干淀粉，抹匀。
5.装盘，上面挤上番茄酱即可。
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