【中文名称】乙酸乙酯；醋酸乙酯

【英文名称】ethyl acetate

【结构或分子式】

【相对分子量或原子量】88.12

【密度】0.9005

【熔点（℃）】-83.6

【沸点（℃）】77.1

【闪点（℃）】7.2

【粘度 mPa·s（20℃）】0.441（25℃）

【折射率】1.3723

【性状】

有果子香气的无色可燃性液体。

【溶解情况】

微溶于水，溶于乙醇、氯仿、乙醚和苯等。

【用途】

用作清漆稀释剂，人造革、硝酸纤维素塑料等的溶剂，也用作染料、药物、香精等的原料。作为增香剂用于食品和饲料中。

【制备或来源】

可由乙酸在乙醇存在下加热反应后蒸馏而得。

【其他】

易着火，蒸汽与空气形成爆炸性混合物，爆炸极限2.2%-11.2%（体积）