主料:
烹制方法 :
白面、玉米面、早餐奶;酵母、白糖、泡打粉;
1、白面中加入白糖、泡打粉、酵母,用早餐奶和成面团,揉匀后醒发片刻;
2、玉米面中加入等量的白面,少许酵母、泡打粉、白糖,用早餐奶和成面团,醒发备用;
3、将白面团取出擀成薄片,叠起切成细丝,均匀的刷上油,拉长后切成长短相同的段备用;
4、将玉米面团搓成条下剂子,逐个擀成椭圆形的薄片,包入银丝段,两边包住固定,余下的两边擀薄对折制成银丝卷,醒发片刻待蒸锅上气,大火蒸7、8分钟即可。
百科全书收录4421916条中文百科知识,基本涵盖了大多数领域的百科知识,是一部内容开放、自由的电子版百科全书。