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词条 葱油芥味双耳
释义

食品用料

银耳、黑木耳、小香葱、青芥末、盐。

制作方法

1、银耳与黑木耳用水泡发后摘去黄根,揪成小朵备用;2、小香葱切成段备用,凉锅凉油放入香葱段,用小火慢慢煎成焦黄后,取出葱留油备用;

3、将洗净的黑白木耳用适量的盐与青芥末调匀后,淋上葱油即可。

提示

葱油可一次多熬制些,拌面的时候放入其中味道很不错。

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更新时间:2025/3/1 20:45:56