食品用料
制作方法
提示
银耳、黑木耳、小香葱、青芥末、盐。
1、银耳与黑木耳用水泡发后摘去黄根,揪成小朵备用;2、小香葱切成段备用,凉锅凉油放入香葱段,用小火慢慢煎成焦黄后,取出葱留油备用;
3、将洗净的黑白木耳用适量的盐与青芥末调匀后,淋上葱油即可。
葱油可一次多熬制些,拌面的时候放入其中味道很不错。
百科全书收录4421916条中文百科知识,基本涵盖了大多数领域的百科知识,是一部内容开放、自由的电子版百科全书。