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词条 葱香黄瓜丝
释义

葱香黄瓜丝制作原料:

1、黄瓜一根

2、小香葱一把

3、盐、糖、醋、花椒、鸡精少许

葱香黄瓜丝制作过程:

1、黄瓜洗净后切细丝码盘中

2、小香葱切小段码黄瓜上

3、锅热后在锅中放8-10粒花椒,慢慢腾出香味

4、锅中加少许油,加少许盐和鸡精、半勺糖、一勺醋

5、慢慢搅拌锅中的油至其冒烟

6、浇在黄瓜丝上拌匀即可

葱香黄瓜丝制作小贴士:

1、如果不喜欢花椒的可以不放。

2、喜欢麻辣口味的可以放少许干辣椒和麻椒炸油。

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更新时间:2025/3/1 10:12:38