词条 | 刺梨冰粥 |
释义 | 类别:快餐/主食 清热解毒食谱 消化不良食谱 夏季养生食谱 防暑食谱 工艺:煮 口味:甜味 食用:早餐|中餐|晚餐| 主料:刺梨300克 粳米100克 调料:冰糖30克 烹饪方法 1. 将刺梨捣碎烂,然后去渣(或煮汁去渣)留汁; 2. 把洗净的米和冰糖放进刺梨汁中同煮成粥; 3. 把粥放入冰箱内冷冻即可。 健康提示 具有清热解毒、消食和胃的功效。 食物相克 粳米:唐 孟诜:“粳米不可同马肉食,发瘤疾。不可和苍耳食,令人卒心痛。” 清 王盂英:“炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。” |
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