初级咖啡师

又称“助理咖啡师”是从事咖啡调配、制作、服务、咖啡行业研究、文化推广等工作的人员。

具备以下条件之一者可申报初级咖啡师

①具有高中及以上学历，连续从事咖啡工作1年以上，经助理咖啡师正规培训达到规定标准学时。

②具有中专及以上学历，经助理咖啡师正规培训达到规定标准学时。