词条 | 臭云实 |
释义 | 臭云实 学名:caealpiuia mimosoides L 别名:臭云实、哑冬(傣族) 生态:多年生灌木式藤本草,生有向下的小针刺。叶为二回羽状复叶,叶小而数多。夏秋间,叶腋着生有柄 的小花,花瓣5片,黄色,果实为荚果,含种子数粒。 采食季节及方法:2月至10月采嫩尖,盐渍后煮吃。 每100克可食部分中维生素含量:(毫克)胡罗卜素 4·6;维生素B1 0·021;维生素B2 0·094;维生素C 210。 |
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